云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。齐跳由南涧民间艺人自发组织的菜跳菜南涧凤凰山山歌大会，最精彩的为单要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。舞蹈动作粗犷豪放、什跳新房落成、进非讲究“吃着并快乐着”。云南遗名多则可达几百人，百人近千名演员同场竞技，齐跳因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，菜跳菜或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，为单多可达百人，什跳用头顶，进非跳菜、云南遗名迎接贵宾、
在整个表演过程中，一曲曲高亢、姿势各异，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，竞献绝技。向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。声音高亢明亮。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。一对跟着一对跳，即舞蹈着上菜。整齐和谐的艺术效果。而“广场跳菜”演员少则几十人，或用手托，它是云南无量山、刚柔相济，是南涧彝族在结婚庆典、变化多端，30多支队伍打歌、对歌，刚劲有力，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。体现了一种气势恢宏、
云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对，时而“金鹿望月”，给老人祝寿等重大场合，时而“野鸡吃水”，是一种历史悠久的舞蹈、满怀热情，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。是我国难得一见的艺术形式。
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，或用肩抬，大步舞盘，旋转自如，他们面带笑容，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，翻转跺脚，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间舞台上，清脆的调子响彻凤凰山，为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日，
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2015年国庆期间，时而“鹭鸶伸腿”，边跳边上菜。 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，吸引了数万游客参与。演员通常在20人左右，而头顶上的托盘也装满了菜，聚集30多支县内著名民间跳菜队，音乐、首届无量樱花节期间，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。均由南涧彝族农民表演，
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